3 mars 2013
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09:01
-Ingrédients:
Pour la génoise vanille:
-4 oeufs donc
-150 gr de sucre fin
-90 gr de farine
-30 gr de fécule (Maïzena)
-30 gr de beurre fondu (facultatif)
-1 sachet de sucre vanillé
-Quelques gouttes d'arôme de vanille
Pour la genoise au chocolat:
Les même ingrédients mais avec:
-30 gr de chocolat en poudre
Garniture:
-pâte à tartiner au pralin.
-200g de chocolat pâtissier.
-100g de beurre.
Source: La cuisine de mes racines